Gandia impulsa la Ruta del Putxero para potenciar el turismo gastronómico
Reunirá a 16 restaurantes en torno al tradicional puchero valenciano
La iniciativa se prolongará hasta febrero y contará con votaciones mediante QR.
El Ayuntamiento de Gandia, a través del Departamento de Turismo, ha presentado hoy la nueva Ruta del Putxero, una iniciativa destinada a consolidar y promocionar la gastronomía local como atractivo turístico y cultural de la ciudad, que se desarrollará hasta el próximo mes de febrero.
La concejala de Turismo, Balbina Sendra, ha destacado la importancia de potenciar una oferta gastronómica diferente y singular:
“Lo más importante es aquello que nos diferencia, lo que nos hace acogedores y que invita a la gente a disfrutar de lo que somos. La Ruta del Putxero es una iniciativa conjunta que muestra nuestra identidad y nuestra calidad culinaria”.
La propuesta incluye un concurso entre los establecimientos participantes, que permitirá a los visitantes votar el mejor puchero a través de códigos QR, fomentando así la participación y la interacción con los clientes. Sendra ha subrayado que esta iniciativa no solo refuerza la gastronomía local, sino que también contribuye a la promoción gastronómica de Gandia a nivel nacional e internacional.
Por su parte, Amadeo Faus, presidente de DestíSafor, ha explicado que la ruta contará con 16 restaurantes participantes y ha incidido en la voluntad de dar a conocer el puchero fuera de Gandia:
“Queremos que todos conozcan nuestra gastronomía y participen en la ruta. El objetivo es promocionar Gandia durante todo el año y llevar lo mejor del puchero a otros escaparates, incluyendo eventos nacionales e internacionales”.
Faus también ha destacado la importancia de la colaboración entre los restaurantes y las asociaciones locales para aumentar la fuerza de las acciones conjuntas:
“Nos gustaría que todas las empresas de hostelería de la ciudad se asociaran para tener más fuerza e impulsar aún más nuestra gastronomía”.
En esta edición, los bares y restaurantes que forman parte de la Ruta del Putxero son:
Rte. Toni Galo (Playa Gandia), Rte. El Raconet de Ricardo (Playa Gandia – Camping l’Alqueria), Rte. Casa Julia (Grado Gandia), Camping La Escalada (Marxuquera), Rte. La Delicà (Gandia), Rte. Casa Isabel (Playa Gandia), Rte. Visteta (Barx), Bar Amelia (Grado Gandia), Bar La Brujilla (Playa Gandia), Rte. Casa Rosario (Grado Gandia), Rte. Chef Amadeo (Playa Gandia), Bar Casa Sanchis (Gandia), Rte. Casa Concha (Playa Gandia), Rte. La Cocina de Claudia (Gandia) y Tasca Manduca (Playa Gandia).