El Palau Ducal vuelve a participar en el Festival FestIN con la caña de azúcar de los Borja
La propuesta incluye una cata final elaborada por la pastelería Tano
El evento ofrece un recorrido temático por el papel histórico del azúcar en Gandia, culminando con una degustación de repostería inspirada en la época ducal.
El Palau Ducal participará en la VI edición del Festival FestIN de arte y gastronomía con “La canyamel dels Borja”.
Una experiencia gastronómica centrada en el cultivo de la caña de azúcar en el ducado de Gandia, en la que los visitantes podrán realizar una visita guiada al Palau centrada en el importante papel que tuvo este cultivo, y que finalizará con una cata de 3 dulces inspirados en la época.
La pastelería Tano será la responsable de deleitar a los visitantes con la degustación de los siguientes dulces: mousse de arnadí, mini croissant de almendra y chocolate con frutos secos.
“La Canyamel dels Borja” tendrá lugar el sábado 25 de abril a las 16:30 horas. Las entradas tienen un precio de 18 € por persona y se pueden adquirir a través de la web www.palauducal.com.