• ¡Buenas noches!
  • Muy nuboso con lluvia
    VIERNES 12
    / 16°
    Nuboso con lluvia
    SÁBADO 13
    12° / 17°
    Cubierto con lluvia
    DOMINGO 14
    12° / 16°
  • 🗓️VIERNES 12 DE DICIEMBRE
    • 👼N.ª S.ª de Guadalupe
    • 🌗Luna Cuarto Menguante
    • 🥄Día M. de la Disfagia
    • 🐱Día Int. del Lince Ibérico
    • ⚖️Día Int. de la Neutralidad
    • 🏥Día Int. de la Cobertura Sanitaria Universal
    Refrán del día
    Sol de invierno, sale tarde y pónese presto.
    Frase Motivacional
    Pasas toda tu vida a tu lado así que aprovecha y disfruta de tu compañía.
    Cita célebre
    La vida es lo que sucede cuando estás ocupado haciendo otros planes.
    John Lennon
    Músico
    Agenda365 v.2.105
    Última actualización de contenido
    11/12/2025 18:04 h.
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    Chef Amadeo Chef Amadeo
    Chef Amadeo
    Arrosseria
    Queremos que vivas una experiencia única, que conozcas la cocina valenciana elaborada con los productos más frescos.
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    Chef Amadeo

    Queremos que vivas una experiencia única, que conozcas la cocina valenciana elaborada con los productos más frescos.
    Frutos del mar y de la tierra. La naturaleza es sabia, solo hay que saber esperar. Esperar el punto de madurez, la temporada ideal en que el sabor está en su punto. Pescados, mariscos, moluscos, verduras, hortalizas, animales de corral, elegimos lo que más nos gusta en diferentes mercados.
     
    “Combinaciones y guisos centenarios, que aprendí de mi madre y de mi padre”. Perpetuamos la tradición y ponemos nuestro pequeño toque de modernidad, con mucho respeto al producto, a las recetas y a la sabiduría popular.
     

    LA CARTA
    En nuestra carta encontrará una buena representación de la cocina mediterránea de Gandia, con más de 15 tipos de arroces, secos o melosos, la fideuà de Gandia en diferentes versiones o las tapas típicas de un pueblo de mar valenciano.

    «Es un placer para mi dar de comer en mi casa a tantos clientes y amigos.

    Mi equipo y yo estamos comprometidos a que el tiempo que estéis entre nosotros os resulte una experiencia gastronómica agradable y provechosa.
    Mi propuesta gastronómica es honesta y cuidada. Pretendo transmitir la cocina tradicional de Gandia tal y como ha llegado hasta nosotros después de generaciones, heredada de mis padres. Contando con productos seleccionados y combinando técnicas antiguas y modernas».

    EL EQUIPO
    Armonía es la cualidad principal de nuestro equipo.
    Disfrutamos trabajando juntos.
    Nuestro equipo es la base y fundamento de nuestro proyecto gastronómico. Grandes profesionales, tanto en cocina como en sala, que funcionan en armonía para que el cliente disfrute de una agradable experiencia gastronómica.


    Cocina Española, Gourmet y Mediterránea
    En nuestra carta encontrarás:
    Arroces
    Carnes
    Casera
    Ensaladas
    Fideuà
    Frutos del Mar
    Helados
    Mariscos
    Menú Infantil
    Paellas
    Pescados
    Repostería
    Sin Gluten
    Tapas

    Servicios
    Comida
    Cena
    Eventos Privados
    Opciones
    Comer allí
    Para llevar
    Pedido y recogida
    Extras
    Wifi
    Tronas
    Espacios
    Salón para eventos
    Terraza
    Ambiente
    Familiar
    Infantil
    Pagos
    Efectivo
    VISA
    Mastercard
    Parking
    Parking gratuito
    Parking de pago
    Parking público cercano
    Accesibilidad
    Aseo adaptado
    UBICACIÓN Y CÓMO LLEGAR
    Mallorca, 17. Playa de Gandia
    Chef Amadeo, empresa distinguida SICTED.